Resep Tahu Walik Aci (krispi di luar lembut di dalam) 🥰 dan Cara Memasak

Tahu Walik Aci (krispi di luar lembut di dalam) 🥰

Bahan-bahan

2 orang
  1. 10 biji Tahu Coklat (yang udah mateng)
  2. 7 sdm Tepung Tapioka
  3. 4 sdm Terigu
  4. 1 batang sledri
  5. 2 siung bawang putih
  6. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah

  1. Potong tahu jadi dua bagian (potong miring), keluarkan isinya dan balik tahunya

  2. Haluskan baput dengan sedikit garam

  3. Campurkan tepung, baput halus, sledri yang sudah di iris, isian tahu, dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur (jangan terlalu encer jangan terlalu kalis juga) tambahkan penyedap rasa secukupnya kemudian koreksi rasa

  4. Jika sudah pas, masukan isian kedalam tahu yang udah di balik tadi, masukan dengan sendok sambil diratakan biar cantik hasilnya 🥰

  5. Panaskan minyak, jangan terlalu sedikit (sekiranya tahunya bisa tenggelam pas di goreng), kemudian goreng dengan api sedang saja ya biar nggak gosong 😄 nanti nggak jadi cantik dong hihi

  6. Kalau sudah kecoklatan atau kering angkat dan tiriskan, tahu walik aci siap di santap 😁 untuk cocolannya pake sambal kacang ya bund, dijamin langsung ludes

    Tahu Walik Aci (krispi di luar lembut di dalam) 🥰 langkah memasak 6 foto