Resep Mie Goreng Sayur dan Cara Memasak

Mie Goreng Sayur

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 Bungkus Mie Eko
  2. 5 buah bakso
  3. 100 gr daging ayam rebus
  4. 1 buah wortel
  5. 4 lembar sawi putih
  6. 2 lembar kol
  7. 3 buah jagung muda
  8. 1 helai daun bawang
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 sdt lada
  11. 5 buah ebi
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya penyedap rasa
  15. 1 sdt kecap asin
  16. 1 sdt saus tiram
  17. 1 sdt saus teriyaki
  18. 2 sdt kecap manis
  19. 2 sdm minyak goreng

Langkah

  1. Rebus mie terlebih dahulu. PotongĀ² sayur, ayam & bakso sesuai selera.

  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel, ayam dan bakso.

  3. Tambahkan bumbu aduk hingga rata, lalu cek rasa. Masukkan mie kembali aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambahkan sayuran.

  4. Hidangkan mie goreng dengan taburan bawang goreng.