Resep Sayur terong kecil dan Cara Memasak

Sayur terong kecil

Pas bgt LG buat nasi tiwul dgn sayur terong kecil,urap dan ikan asin mashaAllah nikmat sekali,yuk cuss ikuti resepqu

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4 kg terong kecil hijau
  2. 5 buah udang buat kaldunya
  3. 1 sacset santan kara
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 buah kemiri
  8. 3 buah cabe merah besar
  9. 6 buah cabe rawit
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. Bumbu cemplung :
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah

  1. Haluskan bumbu,lalu tumis, setelah itu masukkan bumbu cemplungnya jg,dan masukkan udang yg SDH di kupas,aduk2 tunggu sampai harum

    Sayur terong kecil langkah memasak 1 foto
  2. Setelah bau harum masukkan terong kecilnya yg SDH di potong2 dan di cuci bersih

    Sayur terong kecil langkah memasak 2 foto
  3. Setelah itu masukkan air secukupnya tunggu sampai memdidih

    Sayur terong kecil langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mendidih masukkan santan kara aduk2 rata dan tes rasa

    Sayur terong kecil langkah memasak 4 foto Sayur terong kecil langkah memasak 4 foto
  5. Dan sayur terong kecil siap dihidangkan dgn nasi tiwul,urap dan ikan asin,hmm nikmat 👌

    Sayur terong kecil langkah memasak 5 foto Sayur terong kecil langkah memasak 5 foto