Resep Sego Gegok dan Cara Memasak

Sego Gegok

Minimalis dari saya .. tapi tetep nikmat.. Next bikin yg komplit dg parutan kelapa nya 😉

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus ikan teri
  2. Bumbu halus:
  3. 2 buah tomat
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 5 buah cabe keriting
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. Secukupnya terasi bakar
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. 2 helai daun salam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt garam
  13. Secukupnya minyak untk menumis
  14. Secukupnya beras
  15. Secukupnya air
  16. Daun pisang untuk membungkus
  17. Tusuk gigi

Langkah

  1. Cuci beras kemudian masak hingga setengah matang di magic com

  2. Cuci tomat lalu iris tipis tipis. Cuci semua bahan dan haluskan bahan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, terasi bakar, bawang merah, bawang putih.

  3. Rendam sebentar ikan teri dengan air hangat lalu goreng sebentar.

  4. Tumis bumbu halus lalu masukkan teri tambahkan lengkuas geprek, daun salam.

  5. Siapkan daun pisang untuk membungkus. Bungkus nasi setengah matang dan tambahkan sambal teri diatasnya. Tutup bungkusan dengan tusuk gigi. Bungkus nasi stngh matang dan sambal teri hingga habis. Siapkan kukusan

  6. Kukus semua bungkus nasi teri hingga nasi matang (sekitar 25-30menit).

  7. Setelah matang sajikan dengan lauk tempe atau sayur lodeh. Enaak banget.. pedes dan gurih nya juara 😍

Di tengah menjamurnya makanan modern, sego gegog ternyata masih tetap eksis dicari siapapun yang bertandang ke Kota Trenggalek. 1. Asal Usul Sego Gegog. student.unud.ac.id per . Makanan khas trenggalek ini mungkin masih belum pernah ditemukan di daerah lain. Nama nasi gegog sendiri merupakan akronim dari “Sego Genem Godhong Gedhang” yang Menikmati Sego Gegok Khas Trenggalek yang Eco. Sabtu, 28 Jul 2018 10:51 WIB. Sego gegok merupakan nasi yang dicampur dengan sambal teri, kemudian disajikan dengan tempe goreng hangat-hangat. Previous. Rasa Sego Gegok ini lezat berpadu dengan rasa manis, gurih, asam dan pedasnya yang pas akan selalu menggugah selera makan Kita. Hadi Purnomo adalah salah satu penjual Sego Gegok yang masih eksis hingga sekarang. Pelanggannya tidak hanya berasal dari daerah Ponorogo saja tetapi ada yang dari luar kota juga.

Sego gegok memiliki ciri khas nasinya yang punel, ditambah sambal ikan teri, mempunya cita rasa yang sangat pedas. Jadi makanan ini memang cocok buat kalian yang menggemari makanan pedas. Cara masaknya cukup dengan dikukus menggunakan membungkus daun pisang dan mantap disantap saat masih keadaan hangat. Pedas Mantap Sego Gegok Tuna. Kuliner 30 Juli 2021. Foto: brisik.id per rezharizqy. Trenggalek memiliki beragam makanan khas. Salah satunya adalah Sego Gegok. Kuliner ini bukan hanya disukai oleh warga Trenggalek saja, akan tetapi sangat diminati oleh pengunjung luar kota. Asal Mula Munculnya Sego Gegok dan Penyajiannya. Sego Gegok memiliki kepanjangan yaitu " Sego Genem Godhong Gedhang", yang memiliki arti nasi bungkus daun pisang. Sego Gegok khas dengan nasinya yang pulen dan rasa yang pedas. Makanan ini adalah salah satu makanan poluler yang ada di Kota Trenggalek, Jawa Timur.

Resep Tumpeng Sego Gegok Khas Ponorogo. Masak nasi dengan rice cooker atau diaron dan dikukus sesuai selera. Tambahkan sedikit air agar nasi agak lembut. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk, hingga harum dan matang. Masukkan suwiran ayam, aduk rata,. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur, masak hingga bumbu Menikmati Sego Gegok Khas Trenggalek yang Eco. Sabtu, 28 Jul 2018 10:51 WIB. Sego gegok merupakan nasi yang dicampur dengan sambal teri, kemudian disajikan dengan tempe goreng hangat-hangat. Previous. Seperti kuliner Sego (nasi) Gegok atau masyarakat Ponorogo menyebutnya dengan Go Gegok. Berdasar cerita yang berkembang, Go Gegok sebenarnya makanan favorit para tokoh Warok (orang sakti dalam kesenian Reog). Dengan rasa yang super pedas, Go Gegok seakan menantang para pecinta kuliner untuk mencoba.

Embutidos Carsego, El Espinar. 36 likes. Somos fabricantes de productos cárnicos, especializados en embutidos sin glúten. También tenemos algunos productos Artesanos y pertenecientes a la marca de Name: Jennifer Arsego, Phone number: (860) 496-7535, State: CT, City: Torrington, Zip Code: 6790 and more information 16 Followers, 180 Following, 0 Posts - See Instagram photos and videos from Sego_Gegok (@sego.gegok)

Based in Mexico, carsego-0 has been an eBay member since 25 Jul, 2018 Please save or cancel your changes. There was an unexpected service failure. Please try again. Name: Neil J Paczkowski, Phone number: (860) 496-0554, State: CT, City: Winsted, Zip Code: 6098 and more information Profile for Christine N Arsego, 36 years old, currently living in Chatham, NJ with the phone number (732) 320-0870. More details available.